这一讲首先讲到了葡萄糖结构的红外光谱、核磁共振波谱和X射线谱相关分析[00:00:00]。第二部分讨论从范特霍夫到克利安尼-费歇尔合成的糖化学研究进展情况[00:08:12]。第三部分讨论费歇尔使用的脎、费歇尔投影以及费歇尔为葡萄糖结构给出的证据[00:23:28]。第四部分重新按照费歇尔的思路证明了葡萄糖的构型[00:35:25]。最后讨论了人工产物的合成的例子[00:47:16]。视频来自http://oyc.yale.edu,CC知识共享协议3.9美国BY-NC-SA使用要求:http://oyc.yale.edu/terms#course。 审核人:北京交通大学副教授林思雨